Mận hà nội lắc muối

      63

Cách có tác dụng mận hà nội thủ đô lắc chua cay dưới đây đem đến cho mình hai gạn lọc với đều loại gia vị khác nhau, khiến bất kì ai ai cũng muốn nếm demo món ăn vặt ngon xuất xắc này.

Bạn đang xem: Mận hà nội lắc muối

Có thể bạn quan tâm:

Mận thủ đô được bày bán nhiều trong thời điểm tháng 5 đến giữa tháng 7 hàng năm.Mận càng chín đang càng ngọt, nhưng vẫn có vị chua mát, vỏ chát nhẹ.

Vậy, mận thành phố hà nội làm gì ngon?

Ngoài cách ăn như những loại hoa quả thông thường,cách làm mận tp hà nội lắc được không ít người “săn lùng” vì đây là một giữa những món xoàn vặt bao gồm độ cuốn hút rất lớn, khiến từ đầu đến chân lớn tương tự như trẻ em phần đông không thể từ bỏ chối.

Sau đây là cách làm mận nhấp lên xuống với nhị kiểu đổi khác khác nhau: một loại áp dụng gia vị gồm nước mắm, một loại sử dụng gia vị là muối ớt. Mặc dù nhiên, bí quyết làm mận rung lắc không khác nhau nhiều.

Cách 1: Mận tp. Hà nội lắc muối hạt tôm

Nguyên liệu

-500g mận

-60g đường

-20ml nước mắm ngon

-2tsp muối tôm

Cách làm

Bước 1: pha 60g đường với 20ml nước mắm ngon. Khuấy tan đường để tạo các thành phần hỗn hợp mắm con đường dẻo mịn.

*

Bước 2: rửa sạch cùng ngâm mận với nước muối loãng vào 30 phút, tái diễn 2 lần.

Bước 3: sử dụng dao cắt đôi mận cùng xoay tròn để bóc 2 nửa quả mận ra. Mang đến mận vào 1 hũ có nắp đậy đậy, mận nên làm cao cho tới 2/3 hũ.

*

Bước 4: Chan mắm con đường vào hũ mận.

Bước 5: đến 1tsp muối bột tôm vào, nhấp lên xuống thật kĩ để muối và mắm con đường phủ mọi mặt mận. Nêm thêm 1tsp muối sót lại vào hũ, lắc dịu lần nữa.

Xem thêm: Đến Một Lúc Nào Đó Bạn Chợt Nhận Ra Rằng, Đến Một Ngày Ta Chợt Nhận Ra

Bước 6: cho ra đĩa và thưởng thức.

*

Cách 2: Mận hà thành lắc muối ớt

Nguyên liệu

-500g mận

-80g mặt đường nâu

-5g ớt bột

-10g muối bột ớt

Cách làm

Bước 1:Rửa sạch cùng ngâm mận với nước muối bột loãng trong 30 phút, lặp lại 2 lần.

Bước 2:Khía đôi quả mận, xoay hai nửa mận ngược hướng nhau để tách đôi một cách dễ dàng. đến mận vào hộp có nắp đậy đậy.

*

Bước 3:Nghiền mịn muối cùng ớt (có thể cần sử dụng ớt trái đâm nhuyễn). Đổ muối bột ớt vào mận, thêm ớt bột, đường

*

Bước 4: Đậy nắp, rung lắc đều.

Bước 5: Đợi khoảng 15 phút cho các gia vị thấm vào mận là rất có thể dùng được.

*

Mận rung lắc là món nạp năng lượng vặt bảo đảm an toàn sẽ khiến cho không chỉ chị em phụ nữ mà còn cả các chàng trai đề nghị xuýt xoa bởi màu sắc bắt mắt, mùi vị hài hoà.

Nếu như ở phương pháp 1 các bạn sẽ cảm dìm vị đậm đà từ muối hạt tôm, đường và nước mắm thì ở giải pháp số 2 đã thấy vị mận thanh hơn, nhẹ nhàng hơn và mận thô không ra nước các như giải pháp 1. Tuỳ vào hương vị của từng gia đình hãy chọn cho chính mình cách làm cho mận lắc ngon nhé!

***Lưu ý:

- cọ mận sạch nhằm đảm đảm bảo an toàn sinh.

- quán triệt mận đầy hũ đã gây khó khăn trong câu hỏi lắc mận và mận sẽ không còn ngấm đầy đủ gia vị.

- không cho không ít muối sẽ gây nên mặn gắt.

Chúc các bạn thành công!

gmail.com