Còn gì tuyệt với hơn khi chúng ta cùng gia đình hay cùng với những người thương yêu thưởng thức món ăn nóng hỏi và thơm lừng từ thịt bò và tiêu xanh hòa nguyện vào nhau. Vị béo ngất ngây từ nước sốt, vị đậm đà, ngọt ngọt từ đuôi bò vừa nóng, vừa mềm sẽ rất thích hợp khi dùng cùng với bánh mì hoặc cơm nóng.Bạn có thể thử sức với món đuôi bò hầm tiêu xanh và đem lại cho gia đình chúng ta một bữa ăn thơm ngon bổ dưỡng.
Đang xem: Đuôi Bò Hầm Tiêu Xanh Ngon Tuyệt Cú Mèo
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món đuôi bò hầm tiêu xanh:
Đuôi bò cần 1kgKhoai tâyCủ cải đỏ 2 củCà chua cần 2 quả1 củ hành tâyCần tàu 1 câyQuế cần 10gTỏiĐinh hương cần chuẩn bị 1 muỗng cà phêGia vị: nước mắn, đường, hạt niêm vừa ăn
Gia vị sẵn sàng tạo hương vị cho món ăn thêm phần hấp dẫn
Bước 3: Khoai tây ta cắt thành những miếng vừa ăn, Cho dầu vào chảo, để đến khi chảo dầu đã sôi và ta cho khoai tây vào và chiên sao cho phần khoai có màu vàng.
Bước 4: Bắt chảo lên bếp, ta phi thơm tỏi với dầu ăn, sao đó cho bò đã ướp sẵn vào xào cho đến khi thịt bò săn lại. Sau đó chúng ta cho nước vào hầm khoảng 1 tiếng, cho đến khi thịt bò mềm ra, Khi chúng ta đã hầm khoảng 45 – 50 phút, thì ta cho phần củ cải đỏ đã thái khoanh, chúng ta có thể tỉa hình hoa để món ăn hấp dẫn hơn. Ta cho tiếp phần khoai tây, cà chua bổ múi cao và hành tây vào nồi hầm cùng để nước hầm có mùi thơm, vừa ngọt, vừa có màu sắc hấp dẫn.
Xem thêm: Cách Để Tóc Phù Hợp Với Khuôn Mặt Nữ, Gợi Ý Xác Định Khuôn Mặt Để Chọn Kiểu Tóc Phù Hợp
Trình bày món ăn ra bát để mọi người cùng thưởng thức
Cuối cùng là ta múc bò hầm tiêu ra dĩa, trang trí thêm một ít cần tây, cho thơm và đẹp mắt, sau đó chúng ta sẽ dùng cùng với cơm trắng hoặc bánh mì.Món đuôi bò hầm tiêu mất khá nhiều thời gian để chế biến, nhưng các bước tiến hành khá là đơn giản. Chỉ với 5 bước đơn giản như trên ta đã có được món đuôi bò hầm thơm ngon, bổ dưỡng cho mái ấm của chúng ta.
Xem thêm: Tìm X Biết: Trả Lời: X = – Câu Hỏi Của Dương Đình Thảo
Vậy còn chừng chờ gì nữa mà các bà nội trợ không lưu lại cách làm món đuôi bò hầm tiêu xanh mà tôi đã chia sẻ.